中糧番茄堅持綠色生態導向,建立了從田間到餐桌的全產業鏈質量安全控制系統,嚴格把控育種、種植、采收、加工、物流、銷售每一個環節,保證產品質量和食品安全,達到出口歐美的食品安全認證 ,形成“全程可追溯”系統,真正實現產品全方位的安全管理,為消費者奉獻優質、健康、安全、美味的放心食品。
番茄加工處理采用了意大利、美國等世界一流公司的設備和工藝,可年產大包裝番茄醬30萬噸,番茄粉5000噸,番茄油樹脂10噸,濃縮杏漿3500噸、辣椒醬15000噸;番茄制品約2.5萬噸的能力(包括番茄醬、番茄丁果、飲料、沙司等)。
國際標準化工廠管理:按照國際化標準進行工藝控制和生產,實現全過程可追溯、全自動控制生產加工模式。
清潔生產:通過與國際知名公司合作,中糧番茄形成了一套自有的機采番茄原料接收、除沙、四級水、噴淋、流送系統,清潔生產處于國內先進水平。
自有加工技術:如瞬時酶鈍化、皮渣再提取、茄汁纖維分離等,可生產超粘熱破、超粘冷破、低酸等高端產品和常規產品,滿足世界各地不同客戶的需求,能夠為用戶提供各種規格、高質量、安全可靠的番茄醬產品。
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